Barista-Workshop

Entdecke die Kunst des perfekten Kaffees

In diesem Workshop öffnen Stephan Schunk und ein weiterer Barista von Baristaz die Welt des Kaffees für alle, die mehr wollen als nur einen guten Cappuccino. Der Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber/-innen, Hobby-Baristas und alle, die hinter die Kulissen der Kaffeezubereitung blicken möchten. Zu Beginn führt der Workshop in die Grundlagen des Kaffeeanbaus ein – von der Botanik über die weltweiten Anbauregionen und Handelsstrukturen bis hin zu Röstverfahren. Im praktischen Teil lernt ihr in zwei Gruppen verschiedene Zubereitungsarten kennen und erfahrt, welche Faktoren den perfekten Espresso ausmachen. Ob Handaufguss oder die Arbeit an der Siebträgermaschine – ihr erhaltet professionelle Einblicke, wertvolle Technik-Tipps und Antworten auf individuelle Fragen. Auch das Üben eigener Skills kommt dabei nicht zu kurz. Veranstaltungsdauer: ca. 2,5 - 3 Stunden Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen
 Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen Wir bitten um Verständnis, dass wir die Veranstaltung bei niedriger Teilnehmerzahl absagen müssen.

evm-Kundenzentrum Koblenz Schloßstraße 42, 56068 Koblenz

€ 95,00 (regulär)
€ 76,00 mit Entdecker Bonus