21.03. 2024 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Die Welt der Gewürze

Gewürzworkshop und Kochkurs mit Lucas Gatzenberger

Gewürze verzaubern die Welt. Hier steht eine schier unerschöpfliche Vielfalt der Aromen zur Verfügung. Doch: Wer die Wahl hat, hat auch die Qual! Manche Gewürze darf man erst am Ende der Garzeit zum Gericht geben, andere entfalten ihr Aroma erst, wenn sie vorher angeröstet werden. Erfahrt, wie Gewürze zusammen wirken, welche sich ergänzen oder in ungewöhnlicher Kombination zu überraschenden Genusserlebnissen führen. Erlebt in Gewürzworkshop und Kochkurs mit Lucas Gatzenberger, wie das richtige Gewürz ein Gericht völlig verändern kann und warum es einen himmelweiten Unterschied macht, beispielsweise schwarzen Pfeffer zu einem niedrigen Preis im Supermarkt zu kaufen oder nachhaltig angebauten von einem Gewürzexperten zu beziehen. Alle Rezepte des Kochkurses bekommt ihr zum Abschluss ausgehändigt.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schloßstraße 42, 56068 Koblenz

€ 89,00 (regulär)
€ 71,20 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser + Wein

Der Querbeet Geschenkgutschein

Verschenke tolle Erlebnisse mit unserem Geschenkgutschein!

Anstehende
Veranstaltungen

07.09. 2025 10:00 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Barista-Workshop

Von den Grundlagen des Kaffeeanbaus über verschiedene Zubereitungsmethoden. Unter Anleitung zweier erfahrener Baristas lernst du alles, was du für den perfekten Kaffeegenuss brauchst – inklusive praktischer Übungen an der Siebträgermaschine.