01.10. 2021 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Es geht auch Vegi mit Roland Sieber

Leckere Sommergerichte ganz ohne Fleisch oder Fisch.

Es muss nicht jeden Tag Fleisch oder Fisch sein. Ausgewogene, raffinierte Menüs sind auch komplett vegetarisch möglich. Bei der Überlegung nach leckeren Alternativen stößt man oft auf ganze neue Lebensmittel oder Zubereitungsweisen - und möchte sie danach kaum noch missen. Die vegetarische Küche bietet nämlich viel mehr, als nur Körner und Salat. Roland Sieber hat ein abwechslungsreiches Menü zusammengestellt, bei dem jeder auf seine Kosten kommt. Das Menü des Abends: Polenta- Taler Sautierte Pfifferlinge Feldsalat Marinierten Sprossen *** Kartoffel- Kürbis- Strudel Topinambur- Sauce Geschmorte Pastinaken, Möhrenwürfel, Lauchzwiebeln *** Birnen-Blätterteig-Tarte Nougat-Thymian- Eis

evm-Kundenzentrum Koblenz, Showküche Schlossstraße 42, 56068 Koblenz Bitte beachten Sie, dass die Veranstaltungsteilnahme zurzeit nur geimpft oder genesen möglich ist.

€ 59,00 (regulär)
€ 54,00 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen und Getränke

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Anstehende
Veranstaltungen

26.06. 2025 17:30 Uhr Koblenz

Erlebe die faszinierenden Aromen Afrikas beim afrikanischen Kochkurs mit Elsa Holland! Tauche ein in die kulinarische Vielfalt des Kontinents und entdecke, wie du mit exotischen Gewürzen und frischen Zutaten authentische afrikanische Gerichte zubereiten kannst.