16.03. 2023 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Lecker Lamm!

Ein Kochkurs rund um Lamm mit Detlev Ueter

Wer Lamm und Ziegenkäse mag, wird diesen Kochkurs mit Detlev Ueter lieben. Als perfekte Vorbereitung auf die Osterzeit dreht sich heute (fast) alles um diese beiden Produkte. Wegen der vielseitigen Verarbeitungs- und Einsatzmöglichkeiten von Lammfleisch ist das fernab von langweilig. Auf der Tagesordnung steht neben der Wurstherstellung mit Lammfleisch auch die Zubereitung eines Lammcarpaccio mit Crème brûlée. Und auch der Ziegenkäse kommt nicht zu kurz - lass Dich überraschen! Detlev Ueter hat 2019 sein Unternehmen UETER & HERBS gegründet. Seitdem liegt sein Fokus darauf, sein handwerkliches Können und seine Erfahrungen aus der Sternegastronomie weiterzugeben und eine feine und gut gemachte regionale Küche zu präsentieren, auf die jeder Appetit hat. Alle Rezepte des Kochkurses bekommst Du zum Abschluss ausgehändigt.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 89,00 (regulär)
€ 71,20 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser + Wein

Der Querbeet Geschenkgutschein

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Anstehende
Veranstaltungen

18.03. 2026 17:30 Uhr Koblenz

Frisches Gemüse zubereitet und auf einem Teller angerichtet.

Du willst neue Ideen für frische, saisonale Gerichte? Dann komm zu unserem Kochkurs und lerne, wie du einfache Zutaten zu echten Frühlings-Highlights verwandelst.

22.03. 2026 14:00 Uhr Koblenz

Bild eines selbstgebauten Bienenhotels

25.03. 2026 18:30 Uhr Koblenz

Ein Haus das Energie durch Wärmepume, Solaranalge oder PV geliefert bekommt

31.03. 2026 11:30 Uhr Koblenz

Frisch zubereitete Nudeln.
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AUSVERKAUFT

02.04. 2026 17:30 Uhr Koblenz

Macarons ind gelb, türkis, braun und orange auf einem Teller angerichtet.

Querbeet - Kulinarik

Macaron-Backkurs

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