Macaron-Backkurs

Lerne die Kunst der feinen französischen Patisserie von einer ausgezeichneten Meisterin – und zaubere deine eigenen kleinen Geschmacksexplosionen

In unserem Kurs zeigt dir Theresa Dehen, ausgezeichnete Konditormeisterin und Gewinnerin der Kategorie „Beste Hochzeitstorte“ bei den Wedding King Awards 2025, wie aus Eischnee, Mandelmehl und viel Liebe deine eigenen Macarons entstehen – vom Teig bis zur Dekoration. Du lernst die Herstellung eines Macaronteigs mit Baisermasse und Mandelmehl, das perfekte Aufdressieren mit dem Spritzbeutel, Tipps & Tricks für das ideale Backergebnis. Ebenso die Zubereitung von zwei Füllungen: klassischer Ganache & Buttercreme sowie das Füllen, Zusammensetzen und Dekorieren deiner Macarons. Alles, was Du mitbringen musst, ist gute Laune und die Lust, Macarons endlich selbst zu meistern! Erlebe die Magie der Macarons, probiere, frage, verziere – und genieße deine süßen Kunstwerke am Ende des Kurses, begleitet von der Expertise einer preisgekrönten Meisterin. Veranstaltungsdauer: ca. 4-5 Stunden Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen Wir bitten um Verständnis, dass wir die Veranstaltung bei niedriger Teilnehmerzahl absagen müssen.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schloßstraße 42, 56068 Koblenz

€ 99,00 (regulär)
€ 79,10 mit Entdecker Bonus
inkl. Backkurs, Zutaten und Wasser