31.08. 2021 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Regiokochen - Herrlich ehrlich mit Kai Ruckdeschel

Ehrliche Küche ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe.

Kai Ruckdeschel kann sicher als eines der „Urgesteine“ im evm-Kochstudio bezeichnet werden. Dabei zeigt er immer wieder seine Vielseitigkeit, bei gleichbleibend hoher Qualität. Besonderen Wert legt Kai Ruckdeschel auf die Verarbeitung„ehrlicher“ Zutaten - keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Convenience-Produkte. Er bereitet heute mit uns ein herrliches Menü zu, nach dessen Genuss Sie Geschmacksverstärker noch nie weniger vermisst haben. Das Menü das Abends: Lammkoftas I Humus Tomate-Basilikum-Granatapfel Salat *** Rumpsteak in der Meerrettich Panko Kruste Colcannon Püree Flageolett-Speck Bohnen *** Affogato Salty Karamell Schoko Eis Zimt Churros

evm-Kundenzentrum Koblenz, Showküche Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 59,00 (regulär)
€ 54,00 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen und Getränke

Der Querbeet Geschenkgutschein

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Anstehende
Veranstaltungen

07.09. 2025 10:00 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Barista-Workshop

Von den Grundlagen des Kaffeeanbaus über verschiedene Zubereitungsmethoden. Unter Anleitung zweier erfahrener Baristas lernst du alles, was du für den perfekten Kaffeegenuss brauchst – inklusive praktischer Übungen an der Siebträgermaschine.