Querbeet - Kulinarik

Endlich wieder Spargelzeit

Detlev Ueter

UETER&HERBS

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Regional. Saisonal. Abwechslungsreich.

Endlich ist es wieder Fühlung und der König der Saisongemüse ist zurück - der Spargel. Detlev Ueter zeigt Dir, worauf Du achten musst, damit der Spargel wirklich perfekt gelingt und seinen tollen Geschmack entfalten kann. Hierbei erklärt er Dir alles vom richtigen Einkauf, über die Lagerung, die Zubereitung und das schöne Anrichten von Spargel. Damit gelingt Dir künftig jedes Spargelgericht. Ganz nach Detlev Ueters Küchenphilosophie kommen dabei natürlich nur regionale Produkte in den Kochtopft. Detlev Ueter hat 2019 sein Unternehmen UETER & HERBS gegründet. Seitdem liegt sein Fokus darauf, sein handwerkliches Können und seine Erfahrungen aus der Sternegastronomie weiterzugeben und eine feine und gut gemachte regionale Küche zu präsentieren, auf die jeder Appetit hat. Alle Rezepte des Kochkurses bekommst Du zum Abschluss ausgehändigt.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 89,00 (regulär)
€ 71,20 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser + Wein

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Du liebst indisches Essen und willst wissen, wie die exotischen Aromen, Gewürze und Gerichte entstehen? Hier lernst du Schritt für Schritt, wie du authentische indische Gerichte selbst zubereitest – aromatisch, bunt und voller Geschmack.

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