26.04. 2023 17:30 Uhr Koblenz
Querbeet - Kulinarik
Endlich wieder Spargelzeit
Regional. Saisonal. Abwechslungsreich.
Endlich ist es wieder Fühlung und der König der Saisongemüse ist zurück - der Spargel. Detlev Ueter zeigt Dir, worauf Du achten musst, damit der Spargel wirklich perfekt gelingt und seinen tollen Geschmack entfalten kann. Hierbei erklärt er Dir alles vom richtigen Einkauf, über die Lagerung, die Zubereitung und das schöne Anrichten von Spargel. Damit gelingt Dir künftig jedes Spargelgericht. Ganz nach Detlev Ueters Küchenphilosophie kommen dabei natürlich nur regionale Produkte in den Kochtopft. Detlev Ueter hat 2019 sein Unternehmen UETER & HERBS gegründet. Seitdem liegt sein Fokus darauf, sein handwerkliches Können und seine Erfahrungen aus der Sternegastronomie weiterzugeben und eine feine und gut gemachte regionale Küche zu präsentieren, auf die jeder Appetit hat. Alle Rezepte des Kochkurses bekommst Du zum Abschluss ausgehändigt.
evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schlossstraße 42, 56068 Koblenz
€ 89,00 (regulär)
€ 71,20
mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser + Wein
Der Querbeet Geschenkgutschein
Verschenke tolle Erlebnisse mit unserem Geschenkgutschein!
Anstehende
Veranstaltungen
07.09. 2025 10:00 Uhr Koblenz
Querbeet - Kulinarik
Barista-Workshop
Von den Grundlagen des Kaffeeanbaus über verschiedene Zubereitungsmethoden. Unter Anleitung zweier erfahrener Baristas lernst du alles, was du für den perfekten Kaffeegenuss brauchst – inklusive praktischer Übungen an der Siebträgermaschine.
13.09. 2025 14:00 Uhr Koblenz
18.09. 2025 19:00 Uhr Koblenz
20.09. 2025 10:00 Uhr Nauroth, Westerwald
20.09. 2025 11:00 Uhr Nauroth, Westerwald