12.01. 2023 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Veganuary mit Detlev Ueter

Dein veganer Kochkurs zum Jahresstart

Der „Veganuary“, also der Vorsatz, sich den Januar vegan zu ernähren, ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Der vegane Lebensstil bedeutet den kompletten Verzicht auf tierische Produkte. Geschmaust wird also nicht nur ohne Fleisch und Fisch, sondern auch ohne Milch, Eier, Gelatine oder Honig. Einen Verzicht auf Genuss und guten Geschmack bedeutet das aber noch lange nicht! Die rein pflanzliche Küche hat allerhand Leckereien zu bieten und ist darüber hinaus auch noch sehr gesund. Lass Dir die bunte Vielfalt von der Vorspeise bis zum Nachtisch schmecken und erfreue Deinen Gaumen mit bisher unbekannten Geschmacksnuancen kreiert von unserem Koch Detlev Ueter. Detlev Ueter hat 2019 sein Unternehmen UETER & HERBS gegründet. Seitdem liegt sein Fokus darauf, sein handwerkliches Können und seine Erfahrungen aus der Sternegastronomie weiterzugeben und eine feine und gut gemachte regionale Küche zu präsentieren, auf die jeder Appetit hat. Alle Rezepte des Kochkurses bekommst Du zum Abschluss ausgehändigt, sodass Du auch zu Hause nach Herzenslust vegane Gaumenfreuden auf den Tisch bringen kannst.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 89,00 (regulär)
€ 71,20 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser + Wein

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Anstehende
Veranstaltungen

11.02. 2023 13:00 Uhr Koblenz

„Kowelenz Olau!“ heißt es endlich wieder. Und das freut auch die Nachwuchsjecken. Passend zur Karnevalszeit werden heute mit Unterstützung nicht nur kleine Verkleidungen gebastelt, auch eigene Berliner werden mit unterschiedlichsten Köstlichkeiten gefüllt und verziert.

23.02. 2023 17:00 Uhr

23.02. 2023 19:00 Uhr