Kulinarischer Kurzurlaub – Argentinien

Kochkurs mit argentinischen Gerichten und einmaligen Reiseberichten

Begeben Sie sich mit der gebürtige Argentinierin María Soledad Joost Newbery de Sichert kulinarisch und informativ auf die Reise in ihr Heimatland. Die gebürtige Argentinierin, lebt seit Jahrzehnten in Deutschland, und seit 2001 im Rheinland. Sie ist ein absoluter Familienmensch, und hat sich mit Leib und Seele der Gastronomie und dem Tourismus verschrieben. Als Simultan-Dolmetscherin für politische Delegationen, mehrfach zertifizierte selbständige Gästeführerin, Social-Media-Managerin, Wasser-Sommelière, Wein-Sommelière-Assistentin und Restaurantbetreiberin des „Alten Zoll“ in Oberpleis führt Sie „Sole“ an diesem Abend direkt in die Sonne Argentiniens. An Ihrer Seite im „Alten Zoll“ und an diesem Abend ist der Chefkoch Benito. Der gebürtige Italiener ist mit einer Argentinierin verheiratet und kennt somit auch die Küche Argentiniens wie seine Westentasche. Seine Kochkarriere begann in Pescara und führte ihn über diverse Stationen in Europa schließlich ebenfalls ins Rheinland. Begeistert erzählt er gerne aus der Zeit der Bonner Republik, z.B. seiner Zeit im geschichtsträchtigen „Restaurant & Hotel Cäcilienhöhe“ oder der „Margarethenhöhe“, von seinen Begegnungen mit Politikern wie Willy Brandt, Hans-Dietrich Genscher, Helmut Schmidt, Helmut Kohl…Neben ein paar dieser Geschichten erzählt er Ihnen vor allem die Geheimnisse der Küche Argentiniens und zaubert diese mit Ihnen gemeinsam auf die Teller.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Showküche Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 69,00 (regulär)
€ 64,00 mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Getränke und Reise-Vortrag