Querbeet - Kulinarik

Local Soulfood mit Detlev Ueter

Detlev Ueter

Lecker Kochen mit lokalen Produkten

Der Ruf nach Nachhaltigkeit wird im lauter. Kaum etwas ist nachhaltiger, als Produkte aus regionalem Anbau zu verwenden. Lange Transportwege fallen weg, außerdem unterstützt man die regionalen Landwirte. Detlev Ueter verarbeitet an diesem Abend ausschließlich Waren, die im Versorgungsgebiet der evm angebaut und produziert wurden. Und wer stört sich schon an krummen Gurken? Auf den Geschmack kommt es schließlich an, nicht auf das Äußere! Und schmecken wird es ganz bestimmt! All das erfahren Sie in diesem, in jeglicher Hinsicht, nachhaltigen Kochkur - und die regionalen Produzenten sind gleich mit von der Partie und freuen sich darauf Ihnen die lokalen Produkte schmackhaft zu machen.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Showküche Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 69,00 (regulär)
€ 64,00 mit evm-Vorteilskarte
inkl. Kochkurs, Getränke und Nachhaltigkeits-Vortrag

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Local Soulfood mit Detlev Ueter

Heutzutage sind die Supermärkte mit Lebensmitteln überfüllt. Wir können zu jeder Stunde alles essen, wonach uns gerade der Sinn steht. Aber: zu welcher Jahreszeit wächst eigentlich was? Welche Lebensmittel kann ich den direkt aus meiner Region beziehen? Und welche tollen Gerichte kann ich daraus zaubern? Das erfahren Sie von Detlev Ueter in diesem, in jeglicher Hinsicht, nachhaltigen Kochkurs - und die regionalen Produzenten hat er zur Unterstützung gleich direkt mitgebracht.

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