04.09. 2020 17:30 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Surf & Turf Fingerfood mit Roland Sieber

Roland Sieber

Genuss von Land und Meer

Mit „Surf and Turf“ (oder um es wie die Australier zu sagen: Reef meets Beef) ist die Kombination von Meeresfrüchten und Fleisch gemeint. Große Bekannt- und Beliebtheit hat diese Verbindung vor allem in Nordamerikanischen Steakhäusern erfahren - klassisch mit (natürlich) Steak und gebratenen Garnelen. Surf and Turf kann aber viel mehr sein. Warum nicht Saltimbocca mit Muscheln kombinieren oder eine cremige Suppe mit Fleisch- und Meeresfrüchten bereiten? Lassen Sie sich von Roland Sieber zeigen, was „Surf and Turf“ alles sein kann.

evm-Kundenzentrum Koblenz, Showküche Schlossstraße 42, 56068 Koblenz

€ 59,00 (regulär)
€ 54,00 mit evm-Vorteilskarte
Inkl. Kochkurs inkl. Speisen, Wasser + Wein

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Anstehende
Veranstaltungen

22.09. 2020 18:00 Uhr Koblenz

Querbeet - Kulinarik

Local Soulfood mit Detlev Ueter

Heutzutage sind die Supermärkte mit Lebensmitteln überfüllt. Wir können zu jeder Stunde alles essen, wonach uns gerade der Sinn steht. Aber: zu welcher Jahreszeit wächst eigentlich was? Welche Lebensmittel kann ich den direkt aus meiner Region beziehen? Und welche tollen Gerichte kann ich daraus zaubern? Das erfahren Sie von Detlev Ueter in diesem, in jeglicher Hinsicht, nachhaltigen Kochkurs - und die regionalen Produzenten hat er zur Unterstützung gleich direkt mitgebracht.

25.09. 2020 18:30 Uhr Koblenz

05.10. 2020 17:30 Uhr Koblenz

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AUSVERKAUFT

06.10. 2020 17:30 Uhr Koblenz

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AUSVERKAUFT

08.10. 2020 19:00 Uhr Bad Neuenahr-Ahrweiler

Querbeet - Allgemein

Shape of Ed

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AUSVERKAUFT